Recept på hallonpajen

Helena efterfrågade bild på och recept till hallonpajen jag gjorde igår. Någon bild finns ej men visst kan jag bjuda på receptet.

Smuldeg (håll i er nu för detta är riktigt komplicerat... inte)
3 dl vetemjöl
150 g kallt smör (alltid smör, aldrig margarin i bakning, det vet ni väl??)
4 tsk strösocket

Hallon efter belåtenhet, ca 500 g till en pajform. Frusna bär går alldeles utmärkt!

Lägg hallonen i formen, smaka ett och se om det behövs sockras lite extra på bären eller om det räcker med smuldegen.

Nyp ihop smör och mjöl till en smulig deg och blanda sedan i sockret. Strö ut degen över bären och vips så är du klar att slänga in den i ugnen. Där vill den vara i 25 minuter på 225 grader (200 om du använder varmluftsugn), eller tills degen blivit gyllenbrun.

Under tiden så kan du ju städa undan efter dig men glöm för guds skull inte att vispa vaniljsås! Vaniljglass funkar ju iofs också bra...

Kommentarer
Postat av: helena

tack :) den ska provas :)

2010-07-15 @ 11:57:33
Postat av: Små fötter by sodamaze

Hihi ja den var avancerad =) Men jag funderat länge på att göra hallonpaj, så det kanske får bli en sådan idag.

2010-07-16 @ 13:22:51
URL: http://sodamaze.blogg.se/
Postat av: Tessan

Jo jag har det bara bra på jobbet, inte så mycket att göra men men. Tyvärr har jag inga förslag på vad du kan ge din farmor.

2010-07-17 @ 08:11:02
Postat av: helena

tack :) Den har sina brister med lägenheten ex ingen balkong och kylskåpet är från stenåldern men det går sönder snart :).. Minns inte hur köksluckor o så såg ut men det var nog bara vanliga vita.



Gillade mest de små detaljerna av lägenheten. Får visa foton sen när vi väl fått nycklarna. Och du o stoffe kommer o hälsa på. Var så säker :)

2010-07-20 @ 19:35:05
URL: http://pompinella.blogg.se/
Postat av: Carina (Total Beauty)

Låter gott! Kanske skulle testa att göra en hallonpaj :)



Ja, det är trist att köpa "skit" lack. Spelar ingen roll hur dyrt eller billigt nagellacket är, är det dåligt så borde man kunna lämna tillbaka det. I USA får man göra det, men inte här hemma.



Kul att höra att det finns bra lack ifrån Nivea. Vilka lack var det från Nivea som du köpt och som var bra? Svara gärna i samma tråd som förut, så att andra besökare ser vilka lack du var nöjd med.

2010-07-21 @ 11:45:36
URL: http://www.totalbeauty.se
Postat av: helena

ja jag råkade ta bort det när jag skulle ta bort ett annat inlägg. klantigt :) orkade inte skriva om det heller. Grillkväll hade vart så kul. Säg gärna till när ni är här nere.

2010-07-25 @ 10:11:43

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0